|
Minestra con Orzo e Legumi |
||
| Primo piatto a base di Orzo Popolarità nei Primi piatti:
 (1026 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
100 gr Orzo 100 gr Fagioli Borlotti 50 gr Lenticchie 50 gr Ceci 50 gr Soia Verde 200 cl Brodo 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 4 Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe |
||
 Preparazione: La sera prima mettete a bagno i fagioli e i ceci.In una pentola scaldate tre cucchiai d'olio e fatevi appassire la cipolla tritata e lo spicchio d'aglio. Quando hanno preso un leggero colore, unite i fagioli e i ceci scolati, le lenticchie, la soia e l'orzo lasciando insaporire alcuni minuti, poi versate il brodo caldo e cuocete per un'ora e mezzo a fuoco moderato. Alla fine regolate sale e pepe, aggiungete un cucchiaio d'olio. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Primi piatti:  Minestra orzo e verdure4 persone. Sardegna. 1673 Click Minestra di orzo e piselli 4 persone. 1235 Click Minestra di orzo e finferli 4 persone. 1230 Click Minestra di orzo e borlotti 4 persone. 1229 Click Minestra d'orzo (4)
8 persone. 1228 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
