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Minestra con Zucchine |
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| Primo piatto a base di Zucchine Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
120 gr Pasta Tipo Pastina 150 gr Fagiolini Primavera Surgelati 2 Zucchine 2 Pomodori 2 Dadi Prezzemolo Basilico Aglio Cipolla Pancetta Olio d'oliva Formaggio Grana Grattugiato |
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 Preparazione: Tritare prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e pancetta, far rosolare in olio e unire i pomodori, le zucchine a dadini e i fagiolini lessati e tagliati a pezzettini.Far insaporire, versare 1 litro e 1/2 di acqua, aggiungere i dadi, far bollire per 30 minuti e unire la pastina, portare a cottura e servire con il grana. |
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