Minestra di Bianchetti
Primo piatto a base di Bianchetti
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Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
200 gr Bianchetti
3 Zucchine
200 gr Pasta Tipo Fidelini Sottili
1 Cucchiaio Foglie di Maggiorana
1 Cucchiaio Olio d'oliva
Sale
Preparazione:
Tagliare a dadini le zucchine, ed unire i bianchetti (acciughe appena nate).
Mettere la maggiorana e l'olio in una pentola con acqua, quindi far bollire dopodichè si possono aggiungere I piselli o le zucchine.
Dopo 5 minuti si possono aggiungere la pasta e i bianchetti.
Cuocere per altri 5 minuti, dopodichè servire.
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