|
Minestra di Frittatine |
||
| Primo piatto a base di Uova Popolarità nei Primi piatti:
 (1093 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
4 Uova Formaggio Parmigiano Grattugiato Brodo Noce Moscata Burro Sale |
||
 Preparazione: Sbattete le uova e aggiungete un cucchiaio d'acqua, sale e un pizzico di noce moscata.Preparate tante frittatine sottili che friggerete nel burro (pochissimo), per poi adagiarle su carta assorbente. Una volta raffreddate, arrotolatele e tagliatele a listarelle sottilissime. Quando il brodo bollirà, versate i taglierini ottenuti e servite subito con abbondante parmigiano grattugiato. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Primi piatti: Minestra triestina (2) 6 persone. Friuli. Trieste. 1372 Click Minestra triestina 6 persone. Friuli. Trieste. 1160 Click Minestra alla genovese
4 persone. Liguria. Genova. 897 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
