|
Minestra di Porri e Patate |
||
| Primo piatto a base di Porri Popolarità nei Primi piatti:
 (1044 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 6 persone
500 gr Patate Tagliate in 4 e Affettate Sottili 500 gr Porri Senza il Verde Duro e Affettati 200 cl Acqua Bollente Sale 30 gr Burro |
||
 Preparazione: Appena l'acqua è bollente, salatela, aggiungete le verdure e fatele bollire piano, coperte, sino a che le patate cominceranno a sfaldarsi, oppure quando schiacciando col mestolo in legno una patata contro il bordo della casseruola questa si disfi senza offrire resistenza (in genere 15-20 minuti a seconda delle patate).Incorporate il burro. Servire caldo. Vino consigliato un rosso leggero. Se piacciono possono servirsi crostini . |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Primi piatti: Minestra contadina (2) 4 persone. 1193 Click Minestra di porri e patate (2) 4 persone. 1100 Click Minestra con i porri 4 persone. 1080 Click Minestra di riso e porri 4 persone. 1031 Click Minestra di porri e pollo
4 persone. 1014 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
