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Minestra di Riso e Latte |
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| Primo piatto a base di Latte Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Riso 20 gr Burro 100 cl Latte 1/2 Cucchiaino Sale |
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 Preparazione: Mettere in una padella il latte, unire subito il riso ed il sale e la metà del burro; mettere il recipiente sul fuoco e far cuocere a fuoco lento mescolando spesso (specialmente verso la fine della cottura) perché non si attacchi sul fondo della pentola.Quando il riso è cotto, spegnere e unire il restante burro. Servire subito. |
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