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Minestra di Spinaci ai Pinoli |
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| Primo piatto a base di Spinaci Popolarità nei Primi piatti:
 (904 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Spinaci Surgelati 40 gr Burro 2 Cucchiai Panna Liquida 2 Cucchiai Farina 1 Cipolla 2 Spicchi Aglio 150 cl Brodo 1 Pugno Pinoli |
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 Preparazione: Soffriggere un trito di aglio e cipolla nel burro, unirvi la farina mescolando bene e, poco alla volta, il brodo senza lasciar formare grumi.Aggiungere gli spinaci e cuocere per 40 minuti. Salare e pepare. A fine cottura unire la panna e i pinoli, mescolare e servire. |
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