|
Minestra Triestina (2) |
||
| Primo piatto a base di Uova Popolarità nei Primi piatti:
 (1371 Click) |
|
|
|
Origine: Friuli Trieste |
||
|
Ingredienti per 6 persone
4 Uova 70 gr Burro 70 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato 4 Cucchiai Pangrattato Noce Moscata 150 cl Brodo di Carne Sale Pepe |
||
 Preparazione: Sbattete il burro e unite 70 g di parmigiano, sale e pepe e la noce moscata grattugiata.Aggiungete un uovo e un cucchiaio di pangrattato; continuando a sbattere unite le altre uova e gli altri 3 cucchiai di pangrattato. Fatene delle palline grandi come nocciole e mettetele nel brodo in ebollizione per pochi minuti. Servite con parmigiano grattugiato a parte. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Primi piatti: Minestra triestina 6 persone. Friuli. Trieste. 1160 Click Minestra di frittatine 4 persone. 1093 Click Minestra alla genovese
4 persone. Liguria. Genova. 897 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
