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Minestrina Fretta e Furia |
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| Primo piatto a base di Uovo Popolarità nei Primi piatti:
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Ricetta adatta a: bambini piccoli |
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Ingredienti per 1 persona
1 Tazza Brodo 1 Uovo 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio Pangrattato |
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 Preparazione: Mettiamo il brodo sul fuoco con un pizzico di sale; portiamolo a ebollizione e versiamoci un composto di uova, formaggio grattugiato e pangrattato sbattuti insieme.Cuociamo ancora per un minuto, continuando a mescolare, e serviamo subito. |
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