Mint Fizz
Bevanda a base di Gin
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Ingredienti per 1 persona
5 Cubetti Ghiaccio
1 Albume d'uovo
2 Cucchiaini Sciroppo di Zucchero
1 Limone (succo)
5 cl Gin
1 Cucchiaino Crema di Menta Verde
per Completare:
Soda
Preparazione:
Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungetevi l'albume, lo sciroppo di zucchero e il succo di limone.
Avvolgete lo shaker in un tovagliolo e scuotetelo per 2 minuti.
Unite quindi il gin e la crema di menta verde ed agitate ancora brevemente.
Filtrate in un tumbler, riempitelo con la soda e servite con cannuccia.
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