|
Misto di Verdure (2) |
||
| Contorno a base di Cetriolo Popolarità nei Contorni:
 (903 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1 Cetriolo 2 Gambi Sedano Verde 4 Pomodori Verdi 1 Peperone Verde 1 Mela Verde 2 Mazzetti Insalata Cicorino Succo di Limone Alcuni Cucchiai Senape Dolce Aceto di Vino Olio d'oliva Sale Pepe Verde in Grani |
||
 Preparazione: Pulite, lavate e asciugate l'insalata.Lavate il cetriolo e tagliatelo a fettine sottili, tagliate a striscioline anche il peperone pulito e lavato. Fate scottare separatamente, peperone e cetriolo in acqua a bollore, asciugateli. Tagliate a fettine dopo averli lavati e asciugati, mela, pomodori, sedano. Spruzzate con il succo di limone la mela per evitare che annerisca. Sul piatto da portata fate una base di cicorino, alternatevi sopra le verdure e le fettine di mela. Diluite alcuni cucchiai di senape con olio e aceto, salate, unite il pepe in grani, condite le verdure e servite. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
