|
Mostarda di Cremona (2) |
||
| Salsa a base di Frutta Mista Popolarità nelle Salse:
 (217 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
800 gr Frutta Mista Leggermente Acerba (pere, Mele, Albicocche, Fichi, Prugne) 400 gr Zucchero 40 gr Senape Bianca in Polvere Sciolta con Vino Bianco Caldo |
||
 Preparazione: Tagliate la frutta a pezzettini, togliendo i noccioli dove presenti.Mettete la frutta in infusione nello zucchero per 24 ore. Poi portate ad ebollizione e lasciate bollire per 5 minuti. Fate riposare 24 ore e ripetete l'operazione altre 2 volte; non coprite mai il recipiente perché le gocce di vapore rovinerebbero irrimediabilmente la preparazione. Aggiungete la senape e invasate in recipienti a chiusura ermetica. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nelle Salse: Mostarda di cremona
4 persone. 267 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
