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Mousse agli Amaretti |
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| Dessert a base di Biscotti Amaretti Popolarità nei Dessert:
 (1106 Click) |
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Ingredienti per 6 persone
400 gr Cioccolato Fondente 300 gr Panna Montata 5 Albumi d'uovo 150 gr Biscotti Amaretti 1 Bicchierino Liquore all'arancia Nocciole Tostate |
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 Preparazione: Tritare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con il liquore.Far raffreddare e incorporarvi gli amaretti sbriciolati. Mescolare con una frusta, amalgamarvi la panna montata e gli albumi montati a neve fermissima. Versare il composto in una coppa di vetro e livellare la superficie con un coltello. Mettere la mousse in frigo per 4 ore prima di servirla decorata con le nocciole. |
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