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Mousse al Kiwi |
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| Dessert a base di Kiwi Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
3 Kiwi 150 gr Zucchero 1 Confezione Panna 3 Tuorli d'uovo Acqua |
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 Preparazione: Sciogliere lo zucchero sul fuoco con un po' di acqua fino ad ottenere uno sciroppo da versare in una terrina.Sbucciare i kiwi, tagliarli a fette e frullarli. Sbattere i tuorli con lo sciroppo di zucchero fino ad avere una crema morbida e spumosa. Montare la panna e unirla assieme al passato di kiwi alla crema. Mescolare e mettere in freezer per almeno 1/2 ora. |
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