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Mousse con Petali di Rosa |
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| Dessert a base di Petali di Rosa Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
3 Dita Cognac 50 gr Formaggio Gorgonzola Dolce 2 Cucchiai Panna Liquida Alcuni Grani Pepe Verde 300 gr Prosciutto Cotto 300 gr Ricotta di Mucca 1 Rosa Fresca (petali) 1 Pizzico Sale |
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 Preparazione: Frullate la ricotta con il prosciutto cotto e il gorgonzola.Aggiungete il cognac, qualche granello di pepe verde e un pizzico di sale. Mettete la mousse su un piatto di portata e decoratela con i petali di rosa. Servite questo dessert con crostini di pane tiepidi. |
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