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Mousse di Cioccolato Bianco (2) |
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| Dessert a base di Cioccolato Bianco Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Cioccolato Bianco 150 gr Cioccolato Fondente 15 gr Burro Fuso 2 Tuorli d'uovo 2 Albumi d'uovo 1/2 Bicchierino Cognac Al Mandarino |
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 Preparazione: In una ciotola amalgamare il cioccolato bianco sciolto, il cognac e i tuorli sbattuti, gli albumi montati a neve e il burro.Mettere il composto in uno stampo e lasciare per 3 ore in frigorifero. Servire con una crema di cioccolato fondente fuso. |
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