|
Mousse di Gorgonzola e Avocado con Insalata Tiepida di Finocchi |
||
| Contorno a base di Formaggio Gorgonzola Popolarità nei Contorni:
 (990 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1 Avocado 100 gr Formaggio Gorgonzola 1 Finocchio 50 gr Olive Nere Olio d'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
||
 Preparazione: Pulire l'avocado e cuocere per poco metà della polpa in acqua salata.Raffreddare e frullare con il gorgonzola e mettere in frigo. Tagliare finemente i finocchi, condire con olio, sale, pepe e olive e cuocerli per poco. Servire formando delle quenelles di mousse accompagnate da fettine di avocado e insalata di finocchi. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
