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Mousse di Mascarpone |
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| Dessert a base di Mascarpone Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Mascarpone 200 gr Zucchero 2 Uova 1 Bicchierino Rum Meringhette Rosa |
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 Preparazione: Frullate lo zucchero con i tuorli, unite il mascarpone e il rum e frullate ancora.Montate a neve gli albumi e incorporateli delicatamente alla crema. Suddividetela in coppette e mettete in frigo per almeno un'ora. Prima di servire decorate con le meringhette. |
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