Mousse di Ricotta
Dessert a base di Ricotta
Popolarità nei Dessert: (466 Click)
Ingredienti per 4 persone
300 gr Ricotta
100 gr Zucchero
80 gr Panna Montata
2 Uova
2 Arance
50 gr Mandorle
Preparazione:
Frullate la ricotta, versatela in una ciotola, amalgamatela con lo zucchero e mescolate a lungo fino a ottenere un composto soffice e omogeneo.
Unite le mandorle precedentemente spellate e tritate, un cucchiaio di succo d'arancia e la panna montata.
Aggiungete delicatamente gli albumi montati a neve ben ferma, coprite il recipiente e mettete in frogorifero per circa mezz'ora.
Passate la mousse di ricotta in coppette individuali, guarnite con fettine d'arancia tagliate al vivo e servite.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Dessert:

Mousse di ricotta e cioccolato
4 persone.
567 Click
Mousse di ricotta e kiwi
4 persone.
492 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster