Mousse di Yogurth
Dessert a base di Yogurth
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Yogurth alle Fragole
130 gr Miele
40 gr Burro
20 gr Farina
30 cl Latte
1 Pizzico Sale
1/2 Limone
Preparazione:
Fate fondere il burro in una casseruola e unirvi la farina, il latte, il miele: mescolate con cura e fate cuocere dolcemente fino a quando la crema non sarà densa.
Fatela raffreddare e mettetela in frigo.
Incorporate lo yogurth alla crema poco prima di portare in tavola aggiungendo il succo di mezzo limone.
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