|
Mozzarella in Carrozza (6) |
||
| Antipasto a base di Mozzarella di Bufala Popolarità negli Antipasti:
 (958 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 5 persone
20 Fette Pancarré 400 gr Mozzarella di Bufala 50 gr Filetti d'acciughe Sott'olio 3 Uova 100 gr Farina Latte di Bufala Abbondante Olio d'oliva Sale |
||
 Preparazione: Disporre, su ogni fetta di pane, un filetto d'acciughe e fettine di mozzarella, chiudere con l'altra fetta di pane.Disporre le fette su un vassoio, pressate con un leggero peso in modo che aderiscano bene, passarle in una pastella fatta con latte di bufala, uova, farina e sale. Friggerle in abbondante olio d'oliva, salare e servire calde. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate negli Antipasti: Dadolata fritta di mozzarella e po..
4 persone. 1005 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
