Muffins di Frutti Selvatici |
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Dessert a base di Lamponi Popolarità nei Dessert: (791 Click)
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Farina 125 gr Zucchero 2 Cucchiaini Lievito per Dolci 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Noce Moscata 1 1/2 Tazza Frutta (lamponi, Mirtilli) 2 Uova 13 cl Latte 100 gr Burro Fuso |
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Preparazione: Mettere in una terrina il burro sciolto, l'uovo e la frutta.Mescolare bene. In un'altra terrina, mescolare tutti gli ingredienti secchi. Aggiungere gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi, mescolando tutto il meno possibile. Mettere a cucchiai in stampi speciali per muffins, imburrati oppure ricoperti di forma di carta. Cuocere a 200 gradi per più o meno 20 minuti. |
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