Nanfia
Dessert a base di Fiori D'arancio
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Origine: Sicilia
Ingredienti per 4 persone
100 gr Fiori di Arance Amare (zagare)
500 gr Acqua
Preparazione:
Raccogliere i fiori di arance amare (zagare) al mattino presto; metterle insieme all'acqua.
Far riposare in un recipiente chiuso per almeno 12 ore (meglio 24) sbattendo spesso il vaso.
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