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Nasello alle Cipolle |
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| Secondo di Pesce a base di Nasello Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
1 Nasello di 500 G 1 Cipolla Grande 2 Cucchiai Olio d'oliva 1 Cucchiaio Aceto di Vino 1 Cucchiaio Acqua Sale Pepe |
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 Preparazione: Mettere sul fondo di una pirofila l'olio, l'aceto e le cipolle tagliate a fettine sottili.Adagiarvi sopra il nasello, bagnare con un cucchiaio d'acqua, coprire con la pellicola forata e mettere nel forno a micro-onde per 8 minuti a potenza piena. Far riposare 2 minuti in forno prima di salare, pepare e servire. |
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