|
Nastrini al Salmone |
||
| Primo piatto a base di Salmone Affumicato Popolarità nei Primi piatti:
 (793 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
250 gr Pasta Tipo Nastrini 150 gr Salmone Affumicato 150 gr Patate Novelle Prezzemolo Fresco 1 Scalogno 1 Noce Burro 1 Dito Vino Bianco Secco Olio d'oliva Extra-vergine Sale Pepe in Grani |
||
 Preparazione: Soffriggere lo scalogno con un po' di olio d'oliva extra-vergine e una noce di burro.Dopodichè aggiungere il salmone a tocchetti e dopo un minuto bagnare con un dito di vino bianco. Nel frattempo nella pentola con l'acqua salata al bollore, mettere le patate novelle a tocchetti e dopo un paio di minuti calare i nastrini. Mentre la pasta sta cuocendo cospargere il salmone con del prezzemolo fresco appena tritato e con del pepe nero appena macinato. Scolare la pasta e le patate, versare il tutto nella padella con il salmone, bagnare con un mestolino di acqua della pasta, far insaporire per un minuto e portare in tavola. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
