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Nidi di Verza |
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| Contorno a base di Cavolo Verza Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
8 Foglie Cavolo Verza 250 gr Carne Magra Macinata 1 Uovo 150 gr Spinaci Lessi 1 Cipolla Sale Pepe Olio d'oliva |
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 Preparazione: Preparate un impasto con la carne, l'uovo e gli spinaci, aggiustate di sale e pepe e preparate 8 polpettine che avvolgerete nelle foglie di verza.Chiudete con uno stecchino ogni involtino e cuocete in una teglia antiaderente nella quale avrete fatto imbiondire la cipolla. |
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