Novellame Crudo all'olio d'oliva
Secondo di Pesce a base di Novellame
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Ingredienti per 4 persone
Novellame (o Bianchetti o Altri Pesci)
Olio d'oliva Extra-vergine
Limoni
Sale Fino
Pepe
Preparazione:
Si lava e si fa scolare con cura il novellame fresco, lo si condisce con Olio D'oliva Extra-vergine abbondante e limone.
A piacere sale e pepe.
Pochi minuti di attesa sono sufficienti per servire il piatto in tavola.
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