Nuvole di Mare |
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Primo piatto a base di Cozze Popolarità nei Primi piatti: (900 Click)
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Ingredienti per 7 persone
150 gr Maionese 10 Cozze 1 Limone Intero Timo 50 gr Yogurth Magro Sale Pepe 90 gr Pasta Tipo Nuvole (pasta Secca) |
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Preparazione: Cuocere la pasta in abbondante acqua salata per i minuti indicati.A parte amalgamate la maionese con lo yogurth il succo del limone e il timo. A cottura ultimata, aggiungete alla pasta le cozze precedentemente sgusciate e il composto preparato; saltate in padella la pasta, salate e pepate a vostro piacimento, prima di servire aggiungete ancora un po' di timo e il piatto è pronto. |
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