Olive con Sale e Limone
Contorno a base di Olive
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Ingredienti per 1 persona
Sale
Alcune Fettine Limone
Alcuni Spicchi Aglio
Olive
Preparazione:
Unire le olive al sale, alle fettine di limone e all'aglio.
Lasciare coperto a macerare rigirando ogni tanto e togliendo l'acqua che si forma per almeno qualche settimana, tenendo tutto in una zangola coperta da un panno.
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