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Omelette Etiopia |
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| Antipasto a base di Caffè Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 1 persona
2 Uova 1 Fetta Formaggio Fondente Caffè Liofilizzato 1/2 Tazza Latte Sale Pepe Noce Moscata Poco Olio per Friggere |
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 Preparazione: Battere le uova con il caffè sciolto nel latte e le spezie; cuocere e quando si rapprende mettere il formaggio ripiegando poi la frittata.
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