Omelette Fantasia |
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Antipasto a base di Uova Popolarità negli Antipasti: (1889 Click)
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Francia Preparazione e cottura: 10 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
6 Uova 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 4 Cucchiai Latte 1 Vasetto Giardiniera Sott'olio 4 Sottilette di Formaggio Sale Olio d'oliva |
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Preparazione: Sbattete le uova col sale, il latte e il parmigiano.Cuocete in una teglia antiaderente un quarto del preparato per volta in modo da preparare 4 omelette. In ognuna mettete una sottiletta e una cucchiaiata di giardiniera, poi arrotolatele e rimettetele nella padella per qualche minuto, in modo da far sciogliere il formaggio. |
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