|
Paglia e Fieno Delicata |
||
| Primo piatto a base di Zucchine Popolarità nei Primi piatti:
 (738 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Paglia e Fieno 500 gr Zucchine 1 Uovo 50 gr Burro Olio d'oliva Formaggio Parmigiano 1 Bicchiere Panna da Cucina Alcune Foglie Basilico 1 Presa Sale |
||
 Preparazione: Tagliare le zucchine a rondelle non troppo sottili e friggerle in olio bollente.Eliminare quindi l'eventuale eccesso di olio e aggiungere l'uovo con una presa di sale. Mescolare rapidamente affinché l'uovo si rapprenda amalgamandosi alle zucchine. Intanto lasciar fondere in una zuppiera il burro; unire le zucchine e poi la pasta appena scolata. Infine aggiungere la panna, il parmigiano ed infine qualche foglia di basilico. Servire subito. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
