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Palline al Formaggio |
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| Antipasto a base di Formaggio Dolce Grattugiato Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Pangrattato 200 gr Formaggio Dolce Grattugiato 1 Uovo Noce Moscata Brodo di Carne Olio d'oliva Extra-vergine Sale |
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 Preparazione: Amalgamate con cura il pangrattato al formaggio grattugiato e impastate il tutto con un po' di olio e l'uovo intero.Insaporite con sale e noce moscata e mescolate a lungo per amalgamare gli ingredienti finché otterrete un impasto di giusta consistenza. Ricavate dal composto delle palline che cuocerete per circa dieci minuti in brodo di carne portato a bollore. Spegnete e servite. |
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