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Palline Colorate |
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| Antipasto a base di Formaggio Caprino Fresco Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 8 persone
600 gr Formaggio Caprino Fresco 5 Cucchiai Latte 1 Cipollotto 150 gr Burro 1 Mazzetto Erba Cipollina Paprica Curry |
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 Preparazione: Servendovi di un mixer, frullate insieme il formaggio, il latte, il burro e il cipollotto fino ad ottenere un composto cremoso.Subito dopo, con il palmo delle mani, formate tante piccole palline, che lascerete rotolare in parte nella paprica, in parte nel curry e altre nell'erba cipollina sminuzzata. Sistematele su un piatto piano da portata non badando al colore, tenetele in frigorifero almeno 15 minuti prima di servirle. |
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