Palline di Cocco |
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Dessert a base di Polpa di Cocco Grattugiata Popolarità nei Dessert: (563 Click)
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Ricotta 50 gr Zucchero 50 gr Polpa di Cocco Grattugiata 80 gr Pinoli Zucchero a Velo |
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Preparazione: Tostare i pinoli nel forno per pochi minuti, rigirandoli.Mescolare la ricotta con il cocco e lo zucchero. Con il composto formare delle palline grandi come noci, passarle nei pinoli facendoli aderire bene e poi cospargere le palline di zucchero a velo. Tenere in fresco fino al momento di servire. |
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