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Palombo al Pomodoro e Latte di Cocco |
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| Secondo di Pesce a base di Palombo Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (960 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Palombo 100 gr Pomodoro 8 Olive Verdi 2 Cucchiai Latte di Cocco 1 Spicchio Aglio Olio d'oliva Extra-vergine Sale Prezzemolo Tritato |
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 Preparazione: Cuocere in padella per 5 minuti le olive, il pomodoro tagliato a cubetti, olio, aglio, sale.Aggiungervi i filetti di palombo e cuocere per 3 minuti. A fine cottura unire il latte di cocco e il prezzemolo tritato. |
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