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Pan Bagnato |
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| Primo piatto a base di Panini all'olio Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
4 Panini all'olio Grandi 1 Spicchio Aglio 6 Pomodori Perini 12 Filetti d'acciughe Sott'olio 20 Olive Nere Snocciolate 2 Cucchiai Capperi Insalata Lattuga Basilico Olio d'oliva Sale |
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 Preparazione: Lavare, affettare, salare i pomodori e lasciarli a perdere acqua.Tritare le olive e lavare la lattuga. Tagliare la calotta ai panini, svuotarli della mollica e strofinare l'interno con l'aglio. Riempirli alternando pomodori, olive, basilico, capperi e acciughe. Condire con 1 filo d'olio e guarnire con le foglie di lattuga e qualche oliva intera. Tenere in frigo prima di servire. |
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