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Pane alle Olive |
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| Antipasto a base di Olive Verdi Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 8 persone
700 gr Farina 30 gr Lievito di Birra 80 gr Olio d'oliva 20 gr Olive Verdi Snocciolate Sale |
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 Preparazione: Disponete la farina a fontana e versatevi nel centro il lievito sciolto in poca acqua calda, l'olio e un pizzico di sale.Impastate fino a ottenere una massa liscia ed elastica, avvolgetela in un telo e lasciatela lievitare. Lavorate di nuovo l'impasto, allargatelo, distribuite sopra le olive tagliate a metà, impastate di nuovo e fate ancora lievitare. Date alla pasta la forma di una pagnotta schiacciata e cuocete nel forno a 200 gradi per circa 40 minuti |
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