Panini Verdi
Antipasto a base di Olive Verdi
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Ingredienti per 6 persone
12 Panini Al Latte
6 Formaggini Petit-suisse
24 Olive Verdi Snocciolate
100 gr Insalata Soncino
Olio d'oliva
Sale
Pepe Bianco
Preparazione:
In una ciotola mescolate i petit suisse con le olive verdi tritate finemente, salate, pepate e ammorbidite con un filo d'olio riducendo l'impasto a una crema soffice.
Dividete i panini a metà, spalmateli sopra e sotto con la crema di formaggio, su quella inferiore adagiate alcune foglie di soncino e coprite con l'altra metà
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