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Panna Cotta (6) |
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| Dessert a base di Panna Fresca Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Panna Fresca 40 gr Zucchero Vanigliato 1/2 Foglio Colla di Pesce 1 Cucchiaio Rum 1 Stecca Vaniglia (stecca Tagliata a Metà) |
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 Preparazione: Portare a ebollizione la panna con lo zucchero e la stecca di vaniglia.Togliere dal fuoco, unire la colla di pesce, precedentemente ammollata in acqua fredda, e il rum, quindi farla raffreddare mescolando in continuazione. Versare il composto negli stampini e conservare in frigo per un'ora circa. Sformare e servire. |
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