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Panzanella (8) |
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| Antipasto a base di Pane Raffermo Popolarità negli Antipasti:
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Origine: Toscana |
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane Toscano Raffermo 4 Pomodori Maturi 1 Cipolla di Tropea 1 Costa Sedano Basilico Aglio Olio d'oliva Extra-vergine Intensamente Fruttato 1 Spruzzatina Aceto di Vino Sale Marino Pepe |
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 Preparazione: Strofinare con aglio le fette di pane, bagnarle con un po' d'acqua e spremerle delicatamente.Tagliare a dadini i pomodori precedentemente spellati e disporli sul pane con fette sottili di cipolla e sedano. Condire con una spruzzatina d'aceto, sale, pepe, basilico, olio. Lasciar insaporire 10 minuti. |
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