Pappa con Carote e Sedano con il Bimby
Primo piatto a base di Carote
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Ricetta adatta a: bambini piccoli
Ingredienti per 1 persona
150 gr Carote
50 gr Cuore di Sedano
50 gr Patate Sbucciate
40 gr Manzo Cotto
20 gr Semolino di Riso Istantaneo
300 gr Acqua
1 Cucchiaino Olio d'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Inserire nel boccale le verdure a pezzetti per 10 secondi a velocità 3.
Riunire il composto con la spatola aggiungere l'acqua e cuocere per 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2.
Amalgamare il tutto per 40 secondi a velocità 6.
Togliere metà del composto e aggiungere il manzo e il semolino per 40 secondi a velocità 6.
Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino d'olio.
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