Pappa di Verdura
Primo piatto a base di Brodo Verdura
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Ricetta adatta a: bambini piccoli
Ingredienti per 1 persona
250 gr Brodo di Verdura
3 Cucchiai Crema di Riso
1 Omogeneizzato di Carne
1 Cucchiaino Olio d'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione:
Preparare un brodo di verdura.
In 200-250 g di brodo aggiungere 2-3 cucchiai di crema di riso, lasciar cuocere per 5-8 minuti, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.
Togliere dal fuoco e aggiungere un omogeneizzato di carne primimesi, un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine e un cucchiaio di parmigiano grattugiato.
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