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Pappardelle al Forno |
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| Primo piatto a base di Acciughe Salate Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Pasta Tipo Pappardelle 250 gr Besciamella Morbida 4 Acciughe Salate Olio d'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
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 Preparazione: Scaldare dell'olio in un padellino e sciogliervi le acciughe pulite; intanto lessare le pappardelle in abbondante acqua salata, scolarle, metterle in una pirofila unta; aggiungere alle acciughe la besciamella e del pepe.Versare il tutto sopra le pappardelle e fare gratinare per 5 minuti in forno caldo. |
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