Passata di Zucchine con il Bimby |
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Primo piatto a base di Zucchine Popolarità nei Primi piatti: (665 Click)
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Ricetta adatta a: bambini piccoli |
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Zucchine 80 gr Patate Sbucciate 200 gr Acqua 20 gr Formaggio Parmigiano 1 Tuorlo d'uovo 1 Cucchiaino Olio d'oliva Extra-vergine |
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Preparazione: Inserire nel boccale le zucchine, le patate a pezzetti e l'acqua: 15 secondi a velocità 6.Cuocere per 15 minuti a 90-100 gradi a velocità 1. Aggiungere il parmigiano e il tuorlo d'uovo: 2 minuti a 80 gradi a velocità 2. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino di olio. |
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