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Pasta Aglio e Olio alle Olive |
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| Primo piatto a base di Pasta D'olive Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
1 Spicchio Aglio Sale Pepe 350 gr Pasta Tipo Linguine 3 Cucchiai Pasta d'olive 1 Rametto Basilico 5 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine |
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 Preparazione: Lessate le linguine; intanto fate rosolare lo spicchio d'aglio tritato in una larga padella assieme all'olio, senza fargli prendere colore.Scolate le linguine al dente, ponetele in padella con il soffritto e fatele saltare per un paio di minuti; unite la pasta d'olive e il basilico sminuzzato, pepate, rimestate e servite. |
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