Pasta al Forno
Primo piatto a base di Mozzarella
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Ingredienti per 4 persone
Pasta Tipo Qualsiasi Cotta Al Dente
Mozzarella a Cubetti
Prosciutto Cotto (o Prosciutto Crudo)
Funghi
Besciamella
Alcuni Fiocchi Burro
Abbondante Formaggio Grattugiato
Preparazione:
Fate cuocere la pasta al dente.
A parte preparate la mozzarella a cubetti, il prosciutto cotto o crudo, funghi.
In una pirofila da forno mescolate la pasta con il condimento, versateci sopra della besciamella, qualche fiocchetto di burro e molto formaggio grattugiato.
Mettete in forno e cuocete finché non si sarà sciolta la mozzarella, e non si sarà formata una crosticina.
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