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Pasta al Polipo |
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| Primo piatto a base di Polipo Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Penne 1 Polipo Pomodoro Peperoncino Olio d'oliva Panna Sale |
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 Preparazione: Lessare il polipo e tritarlo col frullatore.Metterlo in una padella con l'olio, abbondante peperoncino e pochissimo pomodoro. Fate cuocere pochi minuti la poltiglia e saltateci la pasta aggiungendo un cucchiaio di panna. Regolatevi sulla quantità del pomodoro che non dovrà colorare troppo di rosso il sugo. |
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