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Pasta all'harissa |
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| Primo piatto a base di Harissa Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
Poca Cipolla 1 Filo Olio d'oliva Alcune Foglie Prezzemolo 1 Lattina Pomodori a Pezzettoni 4 Cm Harissa 1 Pizzico Origano Pasta Tipo Qualsiasi |
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 Preparazione: Ho soffritto un poco di cipolla in un filo d'olio.A cipolla imbrunita ho aggiunto qualche foglia di prezzemolo ed una lattina di pomodoro a pezzettoni. Dopo che il pomodoro ha ripreso a soffriggere ho versato circa 4 cm di harissa (si trova in tubetto) ed ho mescolato il tutto. Verso la fine della cottura ho aggiunto un pizzico di origano. Occhio con l'harissa perché è molto piccante. |
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