Pasta con Olive e Funghi
Primo piatto a base di Olive Verdi
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Maccheroni
300 gr Olive Verdi
150 gr Funghi Porcini
3 Spicchi Aglio
1 Ciuffo Prezzemolo
Olio d'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Preparazione:
Tagliate le olive a pezzetti.
Affettate i funghi.
Tritate l'aglio e un ciuffo di prezzemolo.
Riunite gli ingredienti in una ciotola, salate, pepate, versate l'olio, lasciate insaporire per un'ora.
Cuocete i maccheroni, scolateli e conditeli con la salsa.
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